Leidenschaftlich Lokal

Helvetia ist Schweizer Küche. Genuss. Leidenschaft. Unkompliziert. Einfach.

das Helvetia

Helvetia ist Schweizer Küche. Genuss. Leidenschaft. Unkompliziert. Einfach.

Ein leckeres Mittagessen oder ein gemütlicher Abend mit Freunden? Reserviere Deinen Tisch bei uns.

Liebe Gäste, liebe Freunde, liebe Produzenten und Lieferanten

 

Im Moment wissen wir noch nicht genau wie es weiter geht mit der Gastronomie.

Der Bund hat vorgemerkt, dass voraussichtlich ab dem 22. März Restaurant Terrassen wieder öffnen dürfen.

Da St. Gallen zu dieser Jahreszeit noch sehr kühl ist und unser Restaurant Garten im Schatten liegt, ist dies für Gäste im März noch nicht wirklich angenehm länger draussen zu verweilen.

Wir werden aus diesem Grund voraussichtlich erst ab 9. April die Helvetia wieder öffnen.

Svenja und ich haben im Januar ein Angebot bekommen in Pontresina bis ende März zu arbeiten, dies hat uns die Möglichkeit gegeben wenigstens kosten ein zu sparen, obwohl wir gerne ein Take away angeboten hätten, haben wir uns dagegen entschieden.

 

Wir würden uns freuen euch, auch in diesem Jahr begrüssen zu dürfen und mit der einen oder anderen Kreation zu begeistern, wir freuen uns auf viele tolle Begegnungen und hoffen auf ein baldiges Wiedersehen!!

Bleibt gesund!

Herzlichst

Svenja & Adrian

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Geselligkeit und Gemütlichkeit

Der soziale Aspekt des Essens, soll wieder mehr in den Vordergrund rücken die Gerichte die Diskussion und Faszination durch Essen anregen.
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Lokal, Nachhaltig, Saisonal

In der Schweiz gibt es sehr spannende Produkte und die sollen im Mittelpunkt stehen.
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Transparenz bezüglich Lieferanten

Wir wollen wissen, wie und wo die Produkte produziert werden und daran auch Dich teilhaben lassen.
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Sharing is caring

Mit dem Angebot von Sharing (geteilten Gerichten) möchten wir Dir und Deinen Liebsten die Möglichkeit geben, gemeinsam neue und verschiedene Gerichte auszuprobieren.
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Transparenz und Nähe schaffen

Wir möchten Dir die Herkunft der Produkte näher bringen und damit das Bewusstsein für Qualität, Lokalität und Nachhaltigkeit schärfen.
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Unsere Werte

Das Helvetia St. Gallen soll ein Treffpunkt für Menschen sein, die Interesse an liebevoll zubereiteten Speisen und den dahinter stehenden Produkten haben. Unser Ziel ist es einen Bezug zum Produkt auf dem Teller zu schaffen und den Produzenten ein Gesicht zu geben. Durch den Schritt in die Selbständigkeit teilen wir unsere Überzeugung, unsere Passion für die Zubereitung von Lebensmitteln und das angeeignete Wissen mit Dir und allen Gästen und so leisten wir einen Beitrag zur Schweizerischen Ess- und Trinkkultur. Mit Leidenschaft und Herzblut möchten wir dich und alle Gäste mit jedem Bissen begeistern.

Svenja und Adrian
Svenja und Adrian
Eure Gastgeber

die Gastgeber

Svenja und Adrian
Svenja und Adrian
Eure Gastgeber

Restaurant Helvetia

Vonwilstrasse 39

9000 St. Gallen

kontakt@helvetia-sg.ch

Neue Öffnungszeiten

“Helvetia Dihai” bis 2. Januar auf Vorbestellung

Abholzeiten von 14.30 Uhr bis 18.00 Uhr

Restaurant bis 22. Januar 2021 geschlossen

Telefon

071 277 21 27

Hast du Fragen oder Anregungen? Wir freuen uns auf Deine Nachricht!

Neuis vom Helvetia

Restaurant Helvetia